top of page


Ekmek Hamuru
İdeal Ekmek Hamuru sıcaklığı yazın 22-23 °C kışın 24-26 °C arasında olmalıdır. Bunu sağlamak için de kullanmış olduğumuz su ve unun...

Şef İbrahim Dinç
15 May 20211 dakikada okunur


Hamur Yoğurma Makinesi
Un ve su karışımı yapıldığı andan itibaren, gluten suda çözülmeye başlar. Böylelikle hamur, ısınmadan kıvam kazanır. Bu yüzden tuzu nem...

Şef İbrahim Dinç
15 May 20211 dakikada okunur


Brioche Ekmek
Brioche Ekmek Ekmek Yoksa Pasta Yesinler Ekmekte kullanılan yağlar, karıştırma esnasında gluten bağlarını kaplar ve pişmiş ekmeklerin...

Şef İbrahim Dinç
15 May 20211 dakikada okunur


Artizan Ekmek
Artizan Ekmek Yaptığınız işi sevdiğinizde çalışmak zorunda kalmıyorsunuz. Her şey sevmek ile başlıyor, Saatlerin ve zamanın hiç hükmü...

Şef İbrahim Dinç
15 May 20213 dakikada okunur


Ekşi Maya Ekmek Eğitimi Zengin Çeşit Neler Öğreneceksiniz
Ekşi Mayalı Ekmek Eğitimi Zengin Çeşit Dünyanın En Bilinen Ekmekleri Bu Eğitimde. İNDİRİMLİ Fırsatı Kaçırma. ŞİMDİ İNDİRİMLİ SATIN AL...

Şef İbrahim Dinç
1 May 20211 dakikada okunur


Ekmek Yapımı A’dan Z’ye Ekşi Maya
% 100 Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Eğitimi Evinizde. 3000’e Yakın Öğrencimizin Arasında Sizide Görmek isteriz Sorduğunuz Sorulara 48 saat...

Şef İbrahim Dinç
27 Nis 20211 dakikada okunur

Şef İbrahim Dinç
25 Nis 20210 dakikada okunur

Şef İbrahim Dinç
23 Nis 20210 dakikada okunur


The Best Destinations to Begin Your Round the World Trip
Course Description Aliquam hendrerit sollicitudin purus, quis rutrum mi accumsan nec. Quisque bibendum orci ac nibh facilisis, at...

Şef İbrahim Dinç
22 Nis 20211 dakikada okunur


An Indigenous Anatolian Syllabic Script From 3500 Years Ago
Course Description Aliquam hendrerit sollicitudin purus, quis rutrum mi accumsan nec. Quisque bibendum orci ac nibh facilisis, at...

Şef İbrahim Dinç
22 Nis 20211 dakikada okunur


10 Best Countries to Visit for Beginner Travelers
Course Description Aliquam hendrerit sollicitudin purus, quis rutrum mi accumsan nec. Quisque bibendum orci ac nibh facilisis, at...

Şef İbrahim Dinç
22 Nis 20211 dakikada okunur

Şef İbrahim Dinç
21 Nis 20210 dakikada okunur


5 Duyu İle Pişirme
Bir şeyi anlamak için onunla konuşmak gerekir. Bu yüzden büyüklerimizin çiçekler ile konuşmasını hiç yadırgamayın. Dünyadaki en güzel...

Şef İbrahim Dinç
20 Nis 20214 dakikada okunur


Ekşi Mayalı Ekmeği Tanıyalım
Herkese merhabalar, ben Şef İbrahim Dinç. Bu yazımda sizlere keyifli bir sürecin başlangıcı olacak ekşi mayalı ekmek yapımıyla ilgili...

Şef İbrahim Dinç
19 Nis 20212 dakikada okunur


Ekşi Mayaya Giriş Artisan Ekmek Eğitimi
Mükkemmel Yemeklerinizi, % 100 Ekşi Mayalı Ekmek İle Ödüllendirin. Evinizde Sağlıklı Ve Lezzetli Ekmekler Yaparak, Yemekleriniz...

Şef İbrahim Dinç
18 Nis 20213 dakikada okunur
Ekmek Yapımı
Evde ekmek yapımı nasıl bir duygu anlatın deseler, kelimeler kifayetsiz kalır. Unun ve suyun buluşması ile başlayan macera ve ardından...

Şef İbrahim Dinç
15 Nis 20212 dakikada okunur


Ekşi Maya
Ekşi Maya Yapımı Ekşi maya yaparken üzüm, hurma, bal vb. tatlandırıcılar kullanarak maya elde edebilirsiniz. %100 atalık tohumdan elde...

Şef İbrahim Dinç
12 Nis 20215 dakikada okunur


Ekmekte Tuz Oranı Nasıl Hesaplanır
Tuz Dörtte üçü su olan yeryüzünde, suların birçoğu tuzlu sudan oluşmaktadır. Bu yüzden tuz, yaşamımızın her yerinde bizimledir....

Şef İbrahim Dinç
11 Nis 20212 dakikada okunur


Ekmekte Su Oranı
Su Dünyaya baktığımızda her yerin su ile kaplı olması, suyun ne kadar önemli olduğunu bize her seferinde hatırlatıyor. Su, yaşamımızın en...

Şef İbrahim Dinç
11 Nis 20211 dakikada okunur


Un Nasıl Saklanır
Unların Saklama Koşulları Unlarla ilgili en merak edilen konuların başında da saklama koşulları geliyor. Tarih boyunca insanlar hep...

Şef İbrahim Dinç
11 Nis 20211 dakikada okunur
bottom of page
