Taze Makarna Eğitimi

Bu eğitimde, taze makarna yapımını sıfırdan öğrenerek kendi mutfaklarınızda ustalaşabileceksiniz.

Eğitim İçeriği:

1. Taze Makarna Hamuru Hazırlığı: Mükemmel makarna hamuru yapımını öğreniyorsunuz.
2. Makarna Çeşitleri: Capellini, Linguine, Fettucine, Pappardelle gibi düz ve şekilli makarna türlerini yapıyoruz. 
3. Dolgulu Makarna: Ravioli, Agnolotti ve Tortellini gibi dolgulu makarnalar hazırlıyoruz. 
4. Renkli Makarna: Ispanak püresi ile yeşil makarna, pancar püresi ile pembe makarna, zerdeçal ile sarı makarna ve kelebek çayı ile mavi makarna yapma tekniği.
5. Makarna Sosları: Makarnanın doğru soslarla birleşmesini sağlayacak ipuçları ve 9 Çeşit makarna sosu. 
6. Makarna Servis Teknikleri: Makarna nasıl doğru şekilde servis edilir ve tabaklanır.

Eğitim sonunda, taze makarna yapımında tam yetkinlik kazanacak ve kendi mutfaklarınızda lezzetli makarnalar hazırlayabileceksiniz.

​

Eğitim Detayları:

* Süre: 2 gün
* Saatler: 09:00 – 17:00
* Katılım: Kişiye özel birebir eğitim
* Yer: Osmanağa Mahallesi, Nüzhetefendi Sokak, No:13 Kadıköy / İstanbul
* Eğitim Materyali: Katılımcıya özel eğitim kitapçığı verilecektir
* Tarih: Karşılıklı olarak belirlenir