top of page

Online Ekşi Mayalı Ekmek Eğitimi

  • 158 Adım

Ücret

₺3.991,00

Hakkında

Bu eğitimi alırken; ekmeğin tarihinden, ekşi mayanın ilk ortaya çıkışından başlayacak; ardından bir buğday tanesinin derinlerine yolculuk edeceksiniz.  Bu online eğitimde son zamanlarda adı sıkça alınan gluten hakkında bilinmeyen gerçeklere değineceğiz. Bunun ardından ekmek yapımına ve ekşi mayaya dair her şeye görsel anlatımlı tariflerde yer vereceğiz. Kurs gereksinimleri veya ön koşulları var mı? Hamur İşlerini Sevmesi Gerekiyor. Yoğurma Makinesi Yoksa El ile Yoğurma Gücünün Olması Gerekiyor. Ekmek Pişirme Ekipmanlarına Sahip Olması Gerekiyor. Bu kurs kimler için uygun: Profesyonel Ekmekçiler Amatör Ekmekçiler Ev Hanımları Hamur işini Seven Herkes Ekmek Yapabilir.

bottom of page