Trabzon’un mistik atmosferine sahip Sürmene ilçesinde, taş fırınlarda günlerce bekleyen “tenekede mısır ekmeği”, yöresel bir lezzet...

Trabzon’un huzurlu ilçesi Sürmene, doğal güzellikleri kadar eşsiz lezzetleriyle de ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de taş fırınlarda...

Karadeniz’in incisi Trabzon, kendine özgü birçok lezzetiyle ünlüdür. Bu lezzetlerin başında ise Sürmene ilçesindeki taş fırınlarda...

Sivas’ın Suşehri ilçesinde, odun ateşinde pişirildikten sonra fırında kurutulan ve uzun süre bayatlamayan “fırın kurusu”, bölgenin enfes...

Sivas’ın Suşehri ilçesinde, özel bir lezzet olan fırın kurusu köylerde uzun yıllardır üretilen ve tüketilen bir ekmek çeşididir. Odun...

Sivas’ın Suşehri ilçesinde, uzun süre bayatlamayan eşsiz bir ekmek çeşidi bulunmaktadır: Fırın kurusu. Bu özel ekmek, odun ateşinde...

Türkiye’nin tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra, farklı bölgelerinde bulunan geleneksel yiyecekleriyle de ünlü olduğunu...

Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve tadını yüksek ısıya dayanıklı doğal pişirme taşından alan bir lezzet...

Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve yöresel bir lezzet olan cizleme, bölgenin zengin mutfağından biridir....

Türkiye’nin lezzetlerle dolu bir ülke olduğunu söylemek hiç de yanlış olmaz. Her bir yöre, kendine özgü yemekleriyle damakları...

Kocaeli’nin doğal güzellikleriyle ünlü ilçelerinden biri olan Kandıra, zengin kültürel mirası ve yöresel lezzetleriyle de dikkat çekiyor....

Ekmeğin kokusu, günlük yaşantımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Farklı bölgelerdeki ekmek çeşitleri, yapımlarında kullanılan malzemeler ve...

Ekmek, dünya genelinde temel bir besin maddesi olmasının yanı sıra her kültürde farklı çeşitleriyle de ön plana çıkmaktadır. Aydın’ın...

Aydın’ın Söke ilçesi, eşsiz doğası ve kültürel zenginlikleriyle ünlü bir bölgedir. Bu ilçede, mayası nohuttan yapılan ve coğrafi işaret...

Aydın’ın güzel ilçesi Söke, Türkiye’nin zengin ekmek kültürüne önemli bir katkıda bulunan tatlı maya ekmeğiyle ün kazanmış durumda. Bu...

Nevşehir’in Kaymaklı beldesinde, geleneksel yöntemlerle üretilen ve uzun süre tazeliğini koruyabilen bir lezzet bulunuyor: Kaymaklı...

Türk mutfağı, zengin çeşitliliğiyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Bu lezzetlerin biri de Kaymaklı beldesinde imece usulü...

Nevşehir’in tarihi ve kültürel zenginliklerini barındıran Kaymaklı beldesi, yöresel lezzetleriyle de ön plana çıkmaktadır. Bu lezzetler...

Türk mutfağının zengin ve çeşitli lezzetlerinden biri olan Kaymaklı Çöreği, Nevşehir’in Kaymaklı beldesinde geleneksel yöntemlerle...

Türk mutfağının zengin ve çeşitli lezzetlerinden biri de ekmektir. Ülkemizin her bölgesinde farklı şekillerde yapılan ekmek çeşitleri...