Ekşi maya, un ve su ile elde edilen, tamamen doğal bir ortamda, mantarların oluşmasıyla gerçekleşen doğal bir mayadır. Ekşi maya,...

Ekşi Maya Yapımı Ekşi maya yaparken üzüm, hurma, bal vb. tatlandırıcılar kullanarak maya elde edebilirsiniz. %100 atalık tohumdan elde...