top of page

Ev Yapımı Lezzetin Sırrı: Pratik ve Lezzetli Ekmek Pizza Tarifi

Yazarın fotoğrafı: Şef İbrahim DinçŞef İbrahim Dinç

Ekmek pizza, evde kolayca hazırlanabilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Geleneksel pizza hamurunun yerine dilimlenmiş ekmek dilimleri kullanılarak yapılan bu tarif, hızlı bir şekilde pişirilir ve özellikle çocuklar için de eğlenceli bir yemektir. İşte adım adım ekmek pizza tarifi:

Malzemeler:

  1. 8 dilim ekmek

  2. 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

  3. 1/2 su bardağı pizza sosu veya domates sosu

  4. 1/2 su bardağı doğranmış yeşil biber

  5. 1/2 su bardağı doğranmış mantar

  6. 1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin

  7. 1/2 su bardağı doğranmış sucuk veya jambon (isteğe bağlı)

  8. 1 çay kaşığı kuru kekik

  9. 1 çay kaşığı pul biber

  10. Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

  11. Zeytinyağı (pizzaları fırça ile yağlamak için)

Yapılışı:

  1. Fırını önceden 200°C (390°F) derecede ısıtın.

  2. Ekmek dilimlerini tezgahınıza düzgünce yerleştirin ve üzerine pizza sosunu sürün. Eğer pizza sosu yoksa, alternatif olarak domates sosu kullanabilirsiniz.

  3. Üzerlerine rendelenmiş mozzarella peynirini eşit bir şekilde paylaştırın.

  4. Dilediğiniz şekilde doğranmış yeşil biber, mantar, siyah zeytin ve sucuk veya jambonu ekleyin. Malzemeleri zevkinize göre seçebilirsiniz, istediğiniz başka sebzeler de kullanabilirsiniz.

  5. Pizzaların üzerine kekik, pul biber ve isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin. Bu baharatlar, pizzalara lezzet katmanın yanı sıra, görsel olarak da güzel bir dokunuş sağlar.

  6. Hazırladığınız ekmek pizzalarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

  7. Zeytinyağını fırça yardımıyla pizzaların üzerine sürün. Bu, pizzaların çıtır çıtır olmasını sağlar ve aynı zamanda üstlerinin güzelce kızarmasını sağlar.

  8. Fırına yerleştirilen pizzaları 10-12 dakika kadar pişirin. Peynir eriyene ve kenarlar altın kahverengi renk alana kadar pişirmeye devam edin.

  9. Fırından çıkan ekmek pizzalarını 1-2 dakika dinlendirin ve ardından servis yapın.

Bu ekmek pizza tarifi, ailecek keyifle tüketebileceğiniz pratik bir yemektir. Dilerseniz pizzaların üzerine farklı soslar ekleyerek, çeşitli malzemelerle deneyebilirsiniz. Bu tarif aynı zamanda çocuklar için de eğlenceli bir aktivitedir; onları mutfakta sizinle birlikte hazırlamaya teşvik edebilirsiniz.

Sonuç olarak, ekmek pizza tarifi, basit malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli ve keyifli bir atıştırmalıktır. Evde arkadaşlarınızla veya ailenizle eğlenceli bir pizza partisi düzenlemek için de harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

“Ekşi Mayalı Ekmek Eğitimleri” Hakkında bilgi için: Whatsapp 📲 0552 636 53 03


1 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comentarios


bottom of page