Ekmekkursu.com, İstanbul’da yüz yüze eğitimler veren bir platform olarak, evde İtalyan lezzetlerini keşfetmek isteyenlere özel bir deneyim sunuyor. Amacımız, katılımcılarımıza ekşi maya ile yapılan pizza yapımının inceliklerini öğretmek ve gerçek İtalyan mutfağının lezzetlerini evlerine taşımalarına yardımcı olmaktır. Siz de mutfakta harikalar yaratmayı seviyorsanız ve ev yapımı pizzalarınızı daha da mükemmelleştirmek istiyorsanız, ekmekkursu.com’u keşfetmeye davetlisiniz.
İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan pizza, herkesin sevgisini kazanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Ancak, gerçek İtalyan pizzasının sırrı, ince hamurunun ekşi maya kullanılarak hazırlanmasıdır. Ekmekkursu.com olarak, katılımcılarımıza bu geleneksel teknikleri öğreterek, evde lezzetli ve autentik İtalyan pizzaları yapmalarını sağlıyoruz.
Eğitimlerimizde, deneyimli şefler eşliğinde adım adım pizza yapımının inceliklerini öğreneceksiniz. İlk olarak, ekşi mayanın nasıl hazırlandığını ve nasıl kullanılacağını öğreneceksiniz. Ekşi maya, hamurunuzun daha uzun fermente olmasını sağlayarak, pizzanızın daha iyi lezzet ve dokuya sahip olmasını sağlar. Ayrıca, hamurun nasıl hazırlandığı, yoğurulduğu ve şekillendirildiği konusunda pratik yapacak ve pizza hamurunun kusursuz bir şekilde hazırlanmasını öğreneceksiniz.
Eğitimlerimiz sırasında, pizzanın olmazsa olmazları olan soslar, malzemeler ve peynirler hakkında da bilgi edineceksiniz. En taze malzemeleri nasıl seçeceğinizi ve nasıl kullanacağınızı öğrenerek, pizzalarınızın lezzetini en üst düzeye çıkarabileceksiniz. Ayrıca, farklı pizza çeşitleri ve sunumları konusunda da rehberlik ederek, yaratıcılığınızı kullanabileceğiniz özgün tarifler deneyimleyeceksiniz.
Ekmekkursu.com’a katılarak, evde İtalyan lezzetlerini keşfetmek için mutfakta keyifli bir yolculuğa çıkabilirsiniz.
Comments