top of page
Yazarın fotoğrafıŞef İbrahim Dinç

Ekşi Hamurun Sırrı: Ekşi Mayalı Simit

Sıcak simit kokusuyla güne başlamak, Türk kültürünün önemli bir parçasıdır. Eşsiz lezzeti ve çıtır çıtır dokusuyla simit, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Ancak gerçek lezzetin sırrı, ekşi mayalı hamurun içinde gizlidir. İşte bu sebeple, İstanbul’da sizlere ekşi mayalı simit yapımının inceliklerini aktaran yüz yüze eğitimler sunuyoruz.

EkmekKursu.com olarak, yıllardır ekmek ve hamur işleri konusunda uzmanlaşmış bir ekibiz. Misyonumuz, geleneksel Türk ekmekçilik kültürünü yaşatmak ve katılımcılarımıza el becerileriyle harmanlanmış unutulmaz bir deneyim sunmaktır. Ekşi mayalı simit yapımı da bu deneyimlerin en özel ve lezzetli olanlarından biridir.

Eğitimlerimizde, katılımcılarımızla birlikte adım adım simit yapımının her detayını öğreniyoruz. Ekşi mayanın nasıl hazırlandığını, hamurun doğru kıvama gelmesi için nelere dikkat etmemiz gerektiğini ve simitlerin nasıl şekillendirildiğini detaylı bir şekilde anlatıyoruz. Pratik ipuçları ve püf noktalarıyla, ekşi mayalı simit yapımının inceliklerini keşfetmenizi sağlıyoruz.

Eğitimlerimiz, tam donanımlı bir mutfakta gerçekleştirilmektedir. Deneyimli eğitmenlerimiz, size interaktif bir şekilde rehberlik edecek ve sorularınızı yanıtlayacaktır. Her adımda katılımcılarımızın pratik becerilerini geliştirmelerine yardımcı oluyoruz, böylece kurs sonunda kendi ekşi mayalı simitlerinizi gönül rahatlığıyla yapabileceksiniz.

Ekşi mayalı simit yapımı sadece bir kurs değil, aynı zamanda Türk mutfağına olan sevgiyi paylaşma ve kültürel mirası yaşatma fırsatıdır. Eğitimlerimizde, Türk ekmekçilik kültürünün köklü geçmişine ve simit kültürünün detaylarına dair bilgiler de aktarıyoruz. Böylece katılımcılarımız, sadece simit yapmanın tekniklerini öğrenmekle kalmayacak, aynı zamanda bu lezzetin tarihini ve anlamını da kavrayacaklardır.

0 görüntüleme0 yorum

Comments


bottom of page