Çocuklar için lezzetli ve eğlenceli bir yemek deneyimi arıyorsanız, evde mini pizza ekmek yapmak tam da aradığınız şey olabilir! Çocuklarınızın hem keyifli vakit geçireceği hem de doyurucu bir öğün tadını çıkaracağı bu basit tarifle, evde mini pizza ekmeklerini kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte evde mini pizza ekmek yapımı için adım adım bir rehber!
Malzemeler:
4 su bardağı un
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı sıcak su
Pizza Sosu İçin Malzemeler:
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kekik
İsteğe bağlı olarak doğranmış taze baharatlar (fesleğen, kekik, biberiye vb.)
Üzeri İçin Malzemeler:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Dilimlenmiş salam, sucuk, sosis veya dilediğiniz diğer pizza malzemeleri
İsteğe bağlı olarak doğranmış sebzeler (biber, mantar, mısır, zeytin, vb.)
Yapılışı:
Hamurun Hazırlanması: Bir karıştırma kabında unu, mayayı, şekeri ve tuzu karıştırın. Ardından sıvı yağı ve sıcak suyu ekleyin. Karışımı yoğurarak yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamuru üzerini örterek yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Pizza Sosunun Hazırlanması: Bu sırada pizza sosunu hazırlayabilirsiniz. Bir kaba rendelenmiş domatesi, rendelenmiş sarımsağı, domates salçasını, zeytinyağını, şekeri, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. İsteğe bağlı olarak doğranmış taze baharatları da ekleyebilirsiniz. Karışımı iyice karıştırın ve sosu hazır edin.
Hamurun Şekillendirilmesi: Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından hamuru hafifçe unlanmış bir zeminde elinizle veya merdane yardımı ederek istediğiniz kalınlıkta yuvarlak veya oval şekillerde açın. Mini pizza ekmeklerinin boyutunu ve şeklini isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Sosun ve Malzemelerin Eklenmesi: Açtığınız hamurun üzerine hazırladığınız pizza sosunu ince bir tabaka halinde yayın. Ardından rendelenmiş kaşar peyniri ve dilimlenmiş salam, sucuk, sosis gibi pizza malzemelerini ekleyin. İsteğe bağlı olarak doğranmış sebzeleri de serpiştirerek pizzalarınızı zenginleştirebilirsiniz.
Pişirme: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında mini pizza ekmeklerinizi yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin, veya hamurunuz altın rengini alana kadar kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
Servis: Pişen mini pizza ekmeklerinizi fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekledikten sonra sıcak servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak daha fazla rendelenmiş kaşar peyniri veya taze baharatlar ekleyebilirsiniz. Çocuklarınız, renkli ve lezzetli ev yapımı mini pizza ekmeklerinin tadını çıkaracak!
Evde mini pizza ekmek yapmak, çocuklarınızın mutlu bir yemek deneyimi yaşamasını sağlarken aynı zamanda evde keyifli bir etkinlik yapma imkanı sunar. Hamurun hazırlanması ve şekillendirilmesi aşamaları, çocuklarınızın el becerilerini geliştirmelerine de yardımcı olabilir. Ayrıca, pizza sosunu ve malzemeleri eklerken çocuklarınıza farklı sebzeleri deneme fırsatı vererek sağlıklı besinlere olan ilgilerini artırabilirsiniz.
Evde mini pizza ekmek yapımı, ailece keyifli bir aktivite olarak da değerlendirilebilir. Herkes kendi mini pizzasını kendi zevkine göre hazırlayabilir ve sonuçları paylaşabilir. Ayrıca, evde yapılan mini pizza ekmeklerini dilediğiniz gibi özelleştirebilir ve çeşitli malzemelerle deneyebilirsiniz. Vegan veya vejetaryen bir seçenek için sebzeler ve bitkisel peynir kullanabilirsiniz.
Sonuç olarak, evde mini pizza ekmek yapmak, çocuklarınızın favori yiyeceklerinden birini evde kolayca hazırlamanın keyfini çıkarmanızı sağlayan eğlenceli ve lezzetli bir seçenektir. Hem yemek yapma becerilerini geliştirmelerine yardımcı olurken hem de keyifli bir yemek deneyimi yaşamalarını
Comments